寻加盟新风向,来2025广州餐饮加盟展
为了在这场竞争中突围,2025第48届广州餐饮连锁加盟展建议品牌必须依靠创新和独特的市场定位来增强自身的吸引力。同时,品牌也必须紧跟市场的最新动态和消费者的需求变化,以便更好地适应市场的快速演变。
消费降级趋势下,刚需是一门好生意
回顾过去几年的餐饮行业,可以说非常“卷”,产品竞争、价格战、营销较量、体验对比、模式创新… 竞争激烈的原因之一是市场上的选择增多了,而另一个主要原因是消费趋势的变化。
在市场波动下,会出现一些重要的市场机遇,为品牌提供了成为国民品牌或独角兽品牌的机会。而在当前的经济形势下,刚需依旧是一门好生意。
五谷渔粉,米粉红海中的蓝海全球门店4000+。将五色五味的五谷杂粮米粉和衡阳民间特色鱼粉,通过工艺上的改良和创新打造出了米粉业的全新细分品类“五谷渔粉”,成为米粉品类中独树一帜的独角兽项目。
罗妈砂锅,川式砂锅连锁餐厅品牌,全国门店超过500家。中式快餐全国市场接受程度非常高,罗妈砂锅作为辣味砂锅,具备刚需、复购率高的特点。
儿童餐成为企业新增长点
近年来,儿童餐市场规模迅速增长,成为餐饮业的新蓝海。孩子,正在成为餐桌的主角。不少品牌将儿童餐作为企业新的增长点,比如西贝推出的专业儿童餐、三只松鼠为宝宝零食打造了“小鹿蓝蓝”子品牌......
根据相关数据显示,中国儿童消费市场规模已接近4.5万亿元人民币,预计在未来5年,儿童消费总额年增速将有望突破20%。其中,若以10%的儿童餐饮渗透率计算,儿童餐饮消费市场规模近4500亿元。
一鸣真鲜奶吧,拥有2000多家门店,其产品体系包括了烘焙、现制饮品、米制品等。除此之外,一鸣真鲜奶吧还在场景上做加法,在早餐之外,针对儿童社交和健身餐等进行渗透,拓宽了消费客群画像的同时,提升了有效营业时长,对坪效和人效带来大幅的增长。
朴大叔拌饭,也推出了儿童拌饭。从传统的五花肉拌饭到创意十足的各种拌饭,从适合素食者的蔬菜拌饭到迎合肉食爱好者的牛肉拌饭,应有尽有。朴大叔拌饭菜品系列丰富,满足多样需求和多年龄段选择。
全时段拓宽经营模式
近两年,面对餐饮行业普遍遭遇的收入增长但利润不增,以及业绩压力的挑战,从传统餐饮到咖啡茶饮,再到火锅和快餐,越来越多的餐饮业者开始积极探索全时段经营模式,旨在通过扩大消费场景和延长营业时长来提升收入并分摊固定成本。
傻师傅灌汤包,成立复合餐饮连锁体系,将原先早餐美食市场,扩展至全日美食市场,并注入多项崭新研发产品,让小本经营模式向上展开新的视野,新的里程碑。
比星咖啡,是一家集合精品咖啡与现代新式茶饮的创意饮品连锁品牌。在一天不同的时间段或不同心情,你总能在比星找到心仪的饮品选择。除了上午时间段可以购买咖啡之外,比星咖啡也出了原叶茶汤冲泡创新特调茶。打造全时段经营模式。
广州加盟展涵盖餐饮、服务、教育、零售、连锁服务商等多个行业领域,覆盖120多个主流细分业态具有代表性的知名品牌和实力新锐。2025广州连锁加盟展不仅规模大,业态全,同期设置项目路演、高峰论坛、加盟公开课等专业活动,聚焦市场热点,解读未来趋势。